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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
依次在面包桶里放入鸡蛋,水,黄油,盐,糖,奶粉,高筋粉,酵母
步骤 3:
面包机选择欧式/柔软,这个功能键,重量调整为500克,烧色为低
步骤 4:
调整好按开始,时间是3:35
步骤 5:
面包机开始工作之后就不用理了,待好了会发出嗡嗡响
步骤 6:
做好的面包很高,都冒出桶来了
步骤 7:
面包倒出去,表面没有很硬,烧色也很均匀
步骤 8:
里面组织也很松软,切片封密放几天都是也是松软的
1、如果没有黄油可以用色拉油,玉米油来代替
2、记得酵母要放在最上面,不能和糖直接接触