藕丸热汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  把藕切小块放进料理机，打成馅料。

• 步骤 2：

  倒出来，藕变成这样子了，如同搅过的肉馅一般。 其实剁碎更好吃，我就图省事儿了。

• 步骤 3：

  搅肉馅。把肉切成小块，葱姜蒜肉一同倒进料理机

• 步骤 4：

  按【点动】几秒钟肉馅好了。

• 步骤 5：

  鸡蛋、豆腐切小块、香油、盐、十三香，同搅过的肉馅、藕馅混合。 再加入面粉、淀粉混合，用筷子搅拌，不要和的太硬，软软的口感就不错。

• 步骤 6：

  煮一锅开水，把和好的藕馅用小勺子舀一勺倒入锅里。

• 步骤 7：

  丸子一个个的来做，煮开后捞出，放一边。

• 步骤 8：

  现在来做热汤面： 当锅里的水冒出小泡泡把挂面放进去。

• 步骤 9：

  加少许凉水，一点点盐，把面条煮好。

• 步骤 10：

  捞出，放上做好的丸子、切点葱、放几片胡萝卜，完工。

• 步骤 11：

  早上吃上一碗热腾腾的面条，暖胃又暖身，搭配着藕丸，简单又营养的一餐就做好了