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步骤 1：
食材切好。准备完毕。
步骤 2：
油烧热后放入生姜，猪肝快速炒熟。盛到碗里
步骤 3：
放油，炒香菇和香干，红椒。炒片刻后加入猪肝。放盐，酱油几滴。起锅。超级好吃入味。
猪肝买的时候要仔细挑选，买新鲜纯肉的。用水泡泡，然后放冰箱，拿出来很好切。
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