小果辅食之丰富的米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备，土豆，大火腿，五花肉，茄子切丁，芸豆切末(容易熟)，葱花适量。

• 步骤 2：

  锅内油适量，烧热，加入葱花，炒出香味。再加入五花肉翻炒。

• 步骤 3：

  待五花肉炒至变色，加入芸豆，茄子，土豆一起炒。

• 步骤 4：

  依次加入耗油，老抽少许，白糖一小勺，继续翻炒。

• 步骤 5：

  加入大半碗水，开锅后，大火转小火慢炖。

• 步骤 6：

  待锅内的水还有一点的时候，加入火腿丁和米饭。

• 步骤 7：

  米饭会吸收锅内的水分，每一粒米都会于肉丁，菜丁充分接触。继续翻炒。如果喜欢吃干一点的就多炒一会儿，让水分充分蒸发。

• 步骤 8：

  出锅了。

• 步骤 9：

  蔬菜的种类和多少可以根据自己的喜好来放，个人意见，一定要放五花肉丁，这样炒出来更香。