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步骤 1:
我买的新鲜的银耳,所以省了泡发的步骤,把银耳洗干净,根切掉,撕成小块
步骤 2:
准备了3样水果,家里人少怕吃不了,苹果和雪梨只要了一半
步骤 3:
水果切成小块
步骤 4:
把水果放进银耳里面,加入冰糖
步骤 5:
我用的懒人砂锅煮的,放进去煮大约一个小时,用砂锅也一样先大火煮开再开小火炖
步骤 6:
一个小时以后就好啦,味道不错哦
水果可以根据个人口味更换,以前试过猕猴桃,橘子,也不错……银耳个人还是比较喜欢新鲜的,建议煮银耳羹不要用铁锅