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#清扫厨房残余#爆炒肚头收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肚头 一节
- 剩青笋 5根
- 青椒 3根
- 泡椒 2根
- 泡姜 1个
- 蒜 2头
#清扫厨房残余#爆炒肚头的做法步骤
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步骤 1：
肚子切菱形刀。
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步骤 2：
肚头用两勺豆瓣酱，淀粉，料酒，少量盐，拌均匀。热油锅，适当多些油，下锅后先炒肚头，炒白后捞起来，下辅料一起炒，撒盐。再合在一起炒。起锅
