自制柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  柚子加盐搓洗切下皮。

• 步骤 2：

  切成细丝。

• 步骤 3：

  用盐水浸泡柚子皮丝，泡完用凉水洗净备用。

• 步骤 4：

  用砂锅加水煮柚子皮，为了更好去除苦味。

• 步骤 5：

  柚子皮水煮完倒掉，另起锅加水加柚子皮和肉，加适量冰糖开煮。

• 步骤 6：

  大火煮开，改小火慢煮，约四十分钟，中途不停搅拌以防糊锅。

• 步骤 7：

  煮完放凉，加入蜂蜜放入干净容器，冰箱冷藏，密封保存即可。 一杯败火甜蜜的柚子茶搞定！