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步骤 1：
鱼很干净去掉头尾，缴成馅，加姜、葱、肉馅粉、一粒鸡蛋、两大勺橄榄油、鸡精、糖、盐、一小勺葡萄酒搅拌一下
步骤 2：
烧热一锅水加一颗姜，用小勺舀起鱼肉馅入锅，就形成一粒粒的鱼丸
步骤 3：
水开后，鱼丸都浮起来，再煮5分钟
步骤 4：
加一些烫好的小白菜，味道会更鲜美
烤带鱼
红烧金丝带鱼
糖醋带鱼
红烧带鱼
清蒸带鱼
蒜香鲜椒蒸带鱼
红烧带鱼，加了这两样东西带鱼一点也不腥了
酥炸带鱼
黄梅酱焖带鱼
豆豉南瓜蒸带鱼
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