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步骤 1:
如图备料。
步骤 2:
如图切备。
步骤 3:
蒸糯米饭,撒上花生米,水量可略多一些。
步骤 4:
热锅凉油,下红葱小火煎成红葱酥。
步骤 5:
用葱油炒猪肉丁。
步骤 6:
分别盛出红葱酥和猪肉丁。
步骤 7:
炒制香菇和海米,加入红葱酥、猪肉丁、米酒。
步骤 8:
蒸好糯米的状态。
步骤 9:
加入蒸好的糯米饭加入炒锅一同炒制。
步骤 10:
暖暖地和家人享用吧。
正宗油饭只用香油,混合花生油更符合大众口味。
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