木瓜燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  发泡好的燕窝，8小时以上，反复换水，将燕毛过滤干净

• 步骤 2：

  一个木瓜，可以即食的，生的就不要了

• 步骤 3：

  少许冰糖and枸杞子，随食客喜好添加

• 步骤 4：

  将枸杞子，冰糖and发泡好的燕窝一起放进炖盅，上锅前添加开水

• 步骤 5：

  锅内添加足够量的水并且烧开，然后将添加开水的炖盅放进锅里，大火15分钟转小火30分钟

• 步骤 6：

  将需要量的木瓜随食客们的喜好切成小粒状

• 步骤 7：

  最后将木瓜添加到炖盅里，继续小火慢炖

• 步骤 8：

  啊哈，成品出炉啦，何时起锅看食客们心情，炖久了木瓜会烂，我是添加木瓜后10分钟关火起锅