芝麻包子的做法步骤

• 步骤 1：

  碗里加温水加入酵母加入少许白糖化开，酵母水慢慢加入面粉中，筷子一边搅成絮状

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团，揉了十几二十分钟揉得手都酸了

• 步骤 3：

  发成两倍大

• 步骤 4：

  发了三个多小时的样子

• 步骤 5：

  用发面的时间炒好黑芝麻

• 步骤 6：

  芝麻晾凉，手动捣碎

• 步骤 7：

  加入红糖搅拌均匀

• 步骤 8：

  发好的面排气重新揉成光滑面团

• 步骤 9：

  包好芝麻馅冷水上锅蒸，水开后蒸十二至十五分钟，焖三五分钟再开盖

• 步骤 10：

  热包子出锅咯

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  小妞迫不及待吃得嘴巴黑黑的