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步骤 1：
鸡爪和花椒，姜片，大蒜，香葱，香叶，一起煮，加料酒去腥
步骤 2：
煮熟的鸡爪用凉白开冲洗好后，把鸡爪剪开放入保鲜盒，加大蒜，辣椒，泡椒，柠檬，香葱花椒，香叶，姜片，最后倒入泡菜水密封，浸泡一夜就可以吃了。
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