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家常寿司收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 适量
- 胡萝卜 一根
- 黄瓜 一条
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 一根
- 白醋 适量
- 做寿司的专用紫菜 2片
- 盐 少许
- 白砂糖 少许
- 紫菜海苔 2片
- 寿司卷帘 1个
- 香油 适量
- 芝麻 适量
家常寿司的做法步骤
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步骤 1：
准备好所需材料。
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步骤 2：
鸡蛋放入少许盐打散摊饼。
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步骤 3：
热米饭里放入少许香油、寿司醋、少许白砂糖、芝麻搅拌均匀待用。
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步骤 4：
把紫菜海苔放在寿司帘上。
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步骤 5：
把蛋饼、火腿、黄瓜、胡萝卜都切成粗细均匀的条状。
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步骤 6：
把拌好的米饭均匀的铺在海苔上然后在把蛋饼条、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条用寿司帘往上卷起，寿司帘别卷进去。
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步骤 7：
卷好后用干净刀切成大小一致的小卷就可以了。寿司就这样做好了。
