微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
西红柿炖牛腩收藏
浏览 162246
收藏 12
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 牛腩肉 400克
- 西红柿 600克
- 姜 3片
- 料酒 15ml
- 油 40ml
- 葱姜末 各5克
- 生抽 15ml
- 糖 10克
- 盐 4克
- 香葱 15克
- 油菜 两棵
- 土豆块 一只
西红柿炖牛腩的做法步骤
-
步骤 1：
先把牛肉用温水泡半小时，洗干净
-
步骤 2：
加水，大火煮沸，煮出血沫，将牛肉捞出
-
步骤 3：
西红柿切块，热油下锅炒至软烂
-
步骤 4：
准备好已经处理过的牛肉
-
步骤 5：
加入少许香辣酱和西瓜酱
-
步骤 6：
将西红柿，牛肉，酱料下锅进行炒制
-
步骤 7：
加入土豆，姜片，西红柿，葱白，和开水进行炖制
-
步骤 8：
快出锅时加入油菜
-
步骤 9：
出锅时，撒入少许香葱
嗨，我的老朋友们，好久不见，盒子又推了新的菜单，补冬不如补霜降，今天我带来了西红柿炖牛腩
热门菜谱
