清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲈鱼收拾洗净，用盐，碎姜，料酒腌一会。

• 步骤 2：

  腌好，上锅蒸12分钟。蒸好以后，倒去汤后即刻再放点葱姜丝，撒点芝麻，重新热油，浇于鱼生活。