香酥排骨土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备土豆和排骨，排骨加盐，酒，花椒粉先腌制半小时。土豆切小块，跟排骨大小差不多。

• 步骤 2：

  先炸排骨至酥脆，再炸土豆至酥脆。

• 步骤 3：

  大盆内放葱蒜熟芝麻。

• 步骤 4：

  放炸好的土豆加盐花椒粉拌匀。

• 步骤 5：

  最后放炸好的排骨拌匀。喜欢甜的可加少许糖。

• 步骤 6：

  装好开吃，不到十分钟，土豆就差不多消灭完了。