日式牛肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  这么冷的天，来个营养健康咔嚓咔嚓脆的牛肉饼

• 步骤 2：

  牛肉剁碎

• 步骤 3：

  洋葱剁碎

• 步骤 4：

  加入生抽，盐，黑胡椒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，第二天取出，放入鸡蛋清，再次搅拌均匀

• 步骤 5：

  面包屑超市有卖哦

• 步骤 6：

  捏成饼状，中火

• 步骤 7：

  炸至金黄，如果比较厚建议用筷子插中间部分，熟了会流出清色汤汁

• 步骤 8：

  切开，外焦里嫩的牛肉饼完成啦