感谢豆果美食!感谢利仁公司!
有幸得到#利仁电火锅#的试用机会,真是太运气了!利仁电火锅不仅是电火锅,还是款多功能锅具了;除了时尚靓丽的造型外,内胆不粘锅的涂层设计可煎可炸可煲可炖;昨天用它做了火锅,今天用它煎了鸭脯肉;快捷方便又简单;家中有了这样一口锅具,可以忽略其它锅具的存在了,特别适合年轻时尚一族~~~
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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
鸭脯洗净后倒入蜜汁调料
步骤 3:
盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜,中途翻面更入味
步骤 4:
开一档锅热后滴少许食用油
步骤 5:
将腌好的鸭脯肉皮面朝下转二档中火
步骤 6:
煎至金黄后翻面继续换一档小火
步骤 7:
来回再翻面一次煎至筷子能戳动即可
步骤 8:
留少许底油将少许西兰花和胡萝卜煎下
步骤 9:
鸭脯肉切大块装盘
步骤 10:
最后撒上少许意大利香草
步骤 11:
成品图
1、鸭脯肉厚腌制一夜更入味
2、同样鸭肉易熟,不易煎太久
3、家中没有蜜汁烤肉料和意大利香草可更换自己喜欢的调料腌制