家常酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗净把鱼骨剔掉

• 步骤 2：

  鱼肉小薄片

• 步骤 3：

  加入蛋清。腌鱼料

• 步骤 4：

  搅拌均匀腌10分钟

• 步骤 5：

  冷锅热油倒入酸菜包

• 步骤 6：

  翻炒2分钟加入开水放入调味包大火烧开

• 步骤 7：

  放入鱼骨和鱼头煮开烧5分钟

• 步骤 8：

  放入腌好的鱼片烧到鱼肉泛白就好

• 步骤 9：

  撒上葱花就好 完成啦