泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜切小丁

• 步骤 2：

  三个鸡蛋打匀，用叉子竖着慢慢搅拌，气泡比较少

• 步骤 3：

  煎鸡蛋饼

• 步骤 4：

  鸡蛋饼放入盘中备用

• 步骤 5：

  油锅中放入猪肉末和胡萝卜翻炒

• 步骤 6：

  再加入其他蔬菜，加入蕃茄萨斯，一点点盐翻炒

• 步骤 7：

  放入蛋饼中包起来

• 步骤 8：

  用另外一个盘子扣在上面，翻面

• 步骤 9：

  小刀切十字口

• 步骤 10：

  加装饰，完成