蔬菜咸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，加入盐。

• 步骤 2：

  加入亚麻籽油。

• 步骤 3：

  搅打均匀，让鸡蛋与油完全混合。

• 步骤 4：

  低粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。

• 步骤 5：

  将胡萝卜、西葫芦、洋葱切成丁。锅里倒入少许油，放入翻炒几下。

• 步骤 6：

  将一部分蔬菜丁与面糊混合。这时候将空气炸锅，180度预热5分钟。

• 步骤 7：

  倒入迷你派盘中。

• 步骤 8：

  放入空气炸锅的炸篮里。

• 步骤 9：

  使用空气炸锅，160度烘烤10分钟。

• 步骤 10：

  拉开炸篮，观察一下蛋糕的烘烤程度，把剩余的蔬菜丁铺在蛋糕表面，再洒一点马苏里拉奶酪碎，再放回空气炸锅中，烘烤2分钟至表面奶酪融化。

• 步骤 11：

  不烫手时脱模。

• 步骤 12：

  吃时切开。