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步骤 1:
所有用料
步骤 2:
黄油室温软化,不要化成水
步骤 3:
分三次加砂糖打发成出尖状,打发容易四溅,弄一个防喷溅的盖子
步骤 4:
加蛋黄拌匀
步骤 5:
筛入低粉,盐
步骤 6:
加蔓越梅碎,弄成你喜欢的形状,放入冰箱冷冻层冷冻一小时后取出,切成片
步骤 7:
烤箱170度5分钟预热,170度20分钟熟
步骤 8:
吃
低粉黄油糖粉分别是一半和三分之一的比例,想要酥的口感黄油一定要打发
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