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步骤 1:
桃胶提前泡12个小时,泡到没有硬块,去除杂质,洗干净备用
步骤 2:
新鲜的银耳洗干净,太漂亮舍不得下手掰开
步骤 3:
锅里倒入适量水煮开后加入银耳、红枣
步骤 4:
水烧开后加入桃胶,转小火煮1个小时
步骤 5:
新鲜的银耳煮的时候,表面会有泡沫,不要撇掉,这个是分泌胶质
步骤 6:
煮至半小时左右加入冰糖,继续熬半小时即可
步骤 7:
满满胶原蛋白
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