再次感谢豆果&京东!京东送货速度真是一级快!包括昨儿下午订的牛奶,今天中午就收到啦!
这次得到的四只大闸蟹我做成了两种吃法,总觉得大闸蟹如果不清蒸来吃就太可惜了呀,毕竟在我心目中,最高级别的礼遇,就是清蒸呀!
所以今天和妈妈瓜分了它们,这个周末都是我下厨,
平时妈妈包揽了买汰烧,周末就让她歇会儿吧~
过程非常之简单!
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步骤 1:
这次试用的大闸蟹一盒里头有四只,体重都在2两以上,一个个活力满满的呢!还配备了专业辅料包,都不需要自己准备了。
步骤 2:
辅料包内容物,紫苏包,蟹醋,包括桌布,蟹剪都想到了,还有黑糖是吃完大闸蟹以后泡来喝的,真是细致入微啊
步骤 3:
大闸蟹不解开绳子用牙刷刷干净
步骤 4:
放入蒸锅,中间放上紫苏包,大火蒸15-20min即可
步骤 5:
倒上专用蟹醋
步骤 6:
就可以美美地开吃啦!
一次不宜食用太多大闸蟹哦,去年亲测一天吃了四只就腹泻了....毕竟是寒凉之物,喝红糖水中和一下也是非常不错的!