快手炒菜之辣椒干子炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备猪里脊肉，辣椒，豆腐干，买的清美的厚豆腐干

• 步骤 2：

  里脊肉切肉丝，豆腐干切片，辣椒切丝

• 步骤 3：

  锅内加油，生姜烧热，之后加肉丝翻炒至变色，加料酒，生抽，老抽调味

• 步骤 4：

  加入辣椒翻炒

• 步骤 5：

  加入豆腐干，加适量水，盖锅盖焖一下

• 步骤 6：

  出锅喽，小时候的味道……