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步骤 1：
将四季豆洗干净，掰成段，控干水分。
步骤 2：
锅里放油，烧至七八成热，将豆角放入油锅里，炸至表皮褶皱，捞出控干油。
步骤 3：
将多余的油倒出，锅里就少量油，加入花椒，辣椒段，煸炒，至出香味，倒入煸好的豆角，加入盐炒均匀，即可出锅！
由于家里有小孩，所以没有放鸡精。
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