香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的鲜虾去虾线，用盐腌着放入适量的葱姜蒜去腥味

• 步骤 2：

  小土豆一个，切粗的土豆条

• 步骤 3：

  土豆用水泡起来

• 步骤 4：

  切黄瓜条，粗一点儿没关系

• 步骤 5：

  炸土豆条

• 步骤 6：

  炸至金黄，捞出装盘

• 步骤 7：

  用刚才的油锅炸虾，虾肉好熟，三分钟就行了

• 步骤 8：

  炒锅放上，放入葱蒜姜，关键是辣椒和麻椒

• 步骤 9：

  把虾和土豆放进去一炒，再放些盐和调料，最后快出锅的时候放入黄瓜，装盘，出锅