酥五花的做法步骤

• 步骤 1：

  将里脊肉切成25克左右的肉块，喜欢大点就切大点，不爱肥的就挑里脊肉吧！

• 步骤 2：

  过磅所食材

• 步骤 3：

  全部食材集中抓匀每块肉都裹上淀粉

• 步骤 4：

  坐锅烧热注入菜籽油烧辣

• 步骤 5：

  将肉一块一块下油锅，大火炸五分钟，中小火炸半小时，闻到浓浓香味就代表可以出锅啦！

• 步骤 6：

  刚炸好的，多少香啊！

• 步骤 7：

  外酥里嫩，记得小时候最喜欢的就是家里酥鱼酥肉，我就负责烧火，每次第一个炸好我奶奶就把口查的工作交给了我！嘻嘻，吃上一口根本停不下来啊！我们平时用它来煲汤，下火锅，切小件煮蔬菜汤也是很不错的选择！

• 步骤 8：

  撰写图

• 步骤 9：

  撰写图

• 步骤 10：

  成品图