韩式辣年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先将肉丝或牛肉丝用黄酒和少许盐腌制，10分钟。

• 步骤 2：

  将香菇泡发后切丝，胡罗卜和青椒也切丝备用。

• 步骤 3：

  洋葱切丝/块，西葫芦可有可无。

• 步骤 4：

  芝士年糕用水煮开即可，用冷开水冲，防止粘在一块。

• 步骤 5：

  先将肉丝下锅煸炒，再将其他的一同放入锅内炒，待好后放入年糕和韩式辣酱，记得加水，不然会很辣。

• 步骤 6：

  是不是外面买的一样啊？味道杠杠的

• 步骤 7：

  主要芝士年糕特别好吃