香菜早餐饼 #花家味道#

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香菜早餐饼 #花家味道#收藏

浏览 43637 收藏 452 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 香菜 3棵
  • 大葱 1小段
  • 适量
  • 十三香 少许
  • 植物油 少许

小贴士

1 这个饼里,香菜和十三香是提味的关键,稍微多加一点盐,使得最后的味道是筋道中带着微咸最好
2 面糊不要太干,以能流动状为好,这样既能摊的匀饼又软
3 烙饼的时间不要太长,长了饼发干、发硬不好吃
4 我的食材是正方形的饼2张的量,依据需要酌量制作。

zy宝妈小厨 2016年10月15日发布
这是一款非常省事又快手的早餐饼,简单到不用和面,只需要一双筷子搅搅就搞定。这个饼的口感是香香软软中带点小筋道,我又加入了香菜来提味,非常有食欲,非常值得一试。
虽然简单,但是也要注意几个小细节,怎样面糊不起小疙瘩、饼烙到什么样才能不干不硬、软软的正合适,这些都有小窍门的,在制作的过程里,宝妈都有详细的介绍,在文末还有更贴心的小提示,你只要细心看了肯定一次成功!
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