微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将所有食材准备好,
步骤 2:
山药蒸熟后去皮 加入细砂糖搅拌成泥
步骤 3:
将蔓越莓切碎 再用热水泡软 沥干水份备用
步骤 4:
锅中加入黄油融化 加入山药泥和蔓越莓碎 翻炒成团
步骤 5:
将炒好的山药泥放置室温
步骤 6:
分成45克一个的团
步骤 7:
沾一些熟糕粉,放入月饼模中
步骤 8:
用力按出形状
步骤 9:
我很喜欢蔓越莓,抛去滋养价值不说,口味和口感搭配在甜点中都是点睛之笔,推荐这款小点心给大家,真的非常好吃。
如果没有熟粘粉,用炒熟的淀粉也是可以的