豆花的做法步骤

• 步骤 1：

  提前一天晚上清水泡豆子，第二天早上就泡好了

• 步骤 2：

  打浆

• 步骤 3：

  豆渣扔掉，或者有闲心做豆渣饼

• 步骤 4：

  熬豆浆再次过滤

• 步骤 5：

  卤水加两倍清水慢慢用勺放进豆浆里，神奇的事情发生了，豆浆慢慢凝固。

• 步骤 6：

  用竹簸箕轻压

• 步骤 7：

  用刀划成小块

• 步骤 8：

  调自己喜欢的蘸酱，就可以开始享用了。