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步骤 1：
苋菜洗净
步骤 2：
姜蒜切片
步骤 3：
热锅，到油，姜蒜爆香，⬇️苋菜
步骤 4：
一个鸡蛋打散
步骤 5：
倒入高汤，加入鸡蛋，煮两分钟，加适量盐和鸡精炒匀
没有高汤，总清水也可以
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