蟹粉玉米饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把两只大闸蟹蒸熟，然后解绑，处理螃蟹。

• 步骤 2：

  蒸熟的大螃蟹进行处理，把蟹黄，蟹肉弄出来来装碗待用。

• 步骤 3：

  准备玉米小半个。

• 步骤 4：

  玉米剁碎，装碗待用。

• 步骤 5：

  煮锅加入剁碎的玉米，加入清水，煮玉米，至水干。

• 步骤 6：

  热锅放油，倒入蟹肉蟹黄翻炒。

• 步骤 7：

  加入盐，料酒，生抽调好的汁。

• 步骤 8：

  再倒入煮好的玉米碎进行翻炒。

• 步骤 9：

  淀粉加清水，调汁勾芡，蟹粉就炒好了。

• 步骤 10：

  再把米饭倒入翻炒好的蟹粉里面，进行翻炒。

• 步骤 11：

  炒好后直接捏成饭团，铺上海苔，就可以吃了。

• 步骤 12：

  细节图，做好的饭团，颜色好看，口感也很不错。

• 步骤 13：

  喜欢吃，不过只做了四个。

• 步骤 14：

  再发一张，秀一下，蟹味很浓，玉米味也很赞。

• 步骤 15：

  口味真的不错。