山楂果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂用淡盐水泡10分钟，一个个的擦洗干净。柠檬，冰糖。

• 步骤 2：

  2头挖个洞

• 步骤 3：

  中间切一圈，拧着一转就好啦。(我用陶瓷的小水果刀，很好弄)

• 步骤 4：

  全部处理好

• 步骤 5：

  放入不锈钢奶锅，加入适量水，不要没过山楂，冰糖，柠檬汁。(不要用铁锅哟，酸性食物遇到铁锅好像有毒)

• 步骤 6：

  然后小火慢慢熬，大概20分钟。熬到软烂即可

• 步骤 7：

  用料理棒打成果酱，就好啦。

• 步骤 8：

  密封好，放冰箱保存

• 步骤 9：

  好好吃哟