鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鳜鱼头骨和萝卜

• 步骤 2：

  鱼头油里煎一下

• 步骤 3：

  开水下锅，大火煮，水要一次性加足，中间不可加冷水，要加加热水。

• 步骤 4：

  滤掉骨头渣。

• 步骤 5：

  萝卜切丝。

• 步骤 6：

  放汤里煮到有点软

• 步骤 7：

  撒白胡椒粉。

• 步骤 8：

  再来一个成品。