小羽私厨之韭菜炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  把韭菜切段，豆干切条，红辣椒切丝，木耳切丝。

• 步骤 2：

  锅中热油，油热后将豆干下锅炒到金黄色。

• 步骤 3：

  再把黑木耳丝放进去炒香。

• 步骤 4：

  加1小勺糖，倒入小半碗水，继续翻炒。

• 步骤 5：

  等汁快收干的时候，到1大勺生抽，一点点胡椒粉，适量的盐翻炒均匀。

• 步骤 6：

  出锅前放入红椒丝、韭菜，再倒一大勺的米酒。

• 步骤 7：

  炒到红椒丝略微变软就可以了。

• 步骤 8：

  这样一道既简单又好看的小炒就做好啦。