干锅花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜撕成小朵，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净，沥干。

• 步骤 2：

  姜、蒜切片，红椒、葱切段

• 步骤 3：

  锅热后，加入少许橄露橄榄油

• 步骤 4：

  放入郫县豆瓣酱和蒜，先中小火煸炒一下。

• 步骤 5：

  加入花菜，大火炒至变软

• 步骤 6：

  加入红椒继续翻炒几下，加入盐，糖，生抽调味，加入葱段翻炒均匀即可。

• 步骤 7：

  成品