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步骤 1:
准备好需要的食材。蔓越莓要切碎,整粒的很难粘在涂抹有淡奶油的土司侧壁上。
步骤 2:
去掉四边的土司皮,一片切成4小块。
步骤 3:
两个鸡蛋打散,过筛,每块土司都均匀沾满蛋液。
步骤 4:
比较健康的做法,不用油炸,可选择烤箱,或者这种空气炸锅,因为不放一滴油,所以在炸篮里要铺上锡纸,烤好的时候,要有耐心取下来,因为会有点粘。当然,为了省事,你可以在锡纸上刷一层油,这样取下来就比较方便。
步骤 5:
我设定的是160度,烤15分钟,其中预热3分钟,真正烤的时间是12分钟,刚刚好,金黄色。 有点像金灿灿的炸豆腐哦。
步骤 6:
把炸好的土司块放凉,要凉透,不然包裹淡奶油就融化了。这时候开始打发淡奶油,奶油和糖是10:1的比例。
步骤 7:
把干酪片一分为四,这种带有咸味的干酪片,奶香浓郁,很好吃。
步骤 8:
放一片干酪,涂抹一层淡奶油,不用太厚,再放上一块土司块,再放干酪片,再抹淡奶油,3块土司块的大小,食用正好。
步骤 9:
接着在四周均匀都涂抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,顶部放上剥好的石榴。
步骤 10:
口感真的很棒哦!
步骤 11:
撰写制作步骤