青菜猪肉水饺#花家味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备饺子馅材料：猪肉切小块，用料理机搅拌成猪肉糜

• 步骤 2：

  往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌，充分混合

• 步骤 3：

  把青菜和猪肉糜拌匀

• 步骤 4：

  金针菇切去根部，洗净，金针菇切小粒，金针菇粒放进猪肉馅里，顺着一个方向搅拌

• 步骤 5：

  再往饺子馅里加入芝麻油，搅拌均匀，调好的饺子馅料汁多清香

• 步骤 6：

  饺子皮包入适量的饺子馅，捏成饺子

• 步骤 7：

  包好的饺子

• 步骤 8：

  煮锅烧开水后，放盐和油，把饺子放沸水中，煮沸后放一碗冷水，如此重复三次，饺子煮熟捞起，沥干水分即可

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品