北海道奶油土司的做法步骤

• 步骤 1：

  中种材料混合，揉一个程序。

• 步骤 2：

  面团盖保鲜膜冷藏18小时

• 步骤 3：

  冷藏好的面团撕小块放入面包机，加入主面团材料（除黄油外）揉一个程序后，加入黄油再揉一个程序。

• 步骤 4：

  出手套膜即可

• 步骤 5：

  揉好的面团放温暖处发酵至2倍大。

• 步骤 6：

  擀出气泡。静止15分钟。

• 步骤 7：

  分成6份，再次静止15分钟

• 步骤 8：

  擀成牛舌状

• 步骤 9：

  撒上葡萄干，由上而下卷起。

• 步骤 10：

  放入模具，发酵至9分满，刷上蛋黄液，160度40分钟（我烤箱温度偏高，），

• 步骤 11：

  这是10分钟的时候，

• 步骤 12：

  爆发力很强！

• 步骤 13：

  软妹子，我切的想哭

• 步骤 14：

  这是盖盖滴。

• 步骤 15：

  美美滴颜色，赶着接孩子，没发到位就烤了，还好组织一样好滴