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步骤 1:
50g玉米油。
步骤 2:
加入100g水、2.5g盐。
步骤 3:
放入50g亚麻籽粉。
步骤 4:
放入150g低筋面粉,2g小苏打,搅拌均匀。
步骤 5:
加入适量葱碎搅拌均匀。
步骤 6:
擀成薄面片,撒上熟芝麻,用饼干模子刻出形状(也可以像我一样懒,直接用刀切成方块。不是我切的不方,因为它们中有些是边角料)。切好,摆进烤盘,用叉子戳上一排排小洞。
步骤 7:
180度,上下火加热,中层,20分钟。
1.盐不要超过3g,否则太咸,也不健康。2.嫌弃这款卖相黑乎乎的朋友,可以用200g低筋粉,或者加入颜值高的其他粗粮粉50g,试试味道。