蒜蓉对虾的做法步骤

• 步骤 1：

  对虾在第3个关节处用牙签从虾背轻轻挑去虾线，剥皮洗净。粉丝用清水浸泡10分钟。

• 步骤 2：

  浸泡好的粉丝放入盘中，将对虾整齐地摆在粉丝上面。

• 步骤 3：

  大蒜剁成蒜蓉，小葱切碎备用。

• 步骤 4：

  将蒜蓉葱段铺在对虾上，2勺蒸鱼豉油均匀倒入。

• 步骤 5：

  蒸锅加入清水烧开后将虾放入锅中，中火蒸6分钟，再关火虚蒸2分钟即可。

• 步骤 6：

  蒜蓉对虾出锅，味道美极了。