【无所不能的大米】-糍团。每年的中秋佳节,老家都会做糍团和韭菜饼,也算团圆之意吧,可能小时候没有月饼吃吧,乡下就做这些的,从小就喜欢美食的我总屁颠屁颠的跟在长辈后面学着做。
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步骤 1:
首先把糯米煮成饭,煮饭的同时准备肉馅
步骤 2:
饭好了趁热戴上一次性手套加入少许手粉揉成团,手粉可以是糯米粉,也可以是面粉,这个不讲究的。
步骤 3:
揪成剂子,包入肉馅,然后压扁
步骤 4:
电饼铛预热加入少许菜籽油,放人做好的米饭饼,我这个电饼铛是双面可以同时烤的,一炉也就6分钟就好了
步骤 5:
成品图
步骤 6:
怎么样,有木有被馋到呢,
步骤 7:
早餐一碗粥+一个糍团