爱上蔓越莓莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  白胖的莲藕一节，纵向剖开。全部切成薄片，用清水冲一下。

• 步骤 2：

  锅里放能没过藕的水大火烧开，加半小勺盐，倒入藕片。

• 步骤 3：

  等再次烧开时，用漏勺捞出盆中。

• 步骤 4：

  加入一勺糖，糖量根据自己口味加。

• 步骤 5：

  加一勺白醋。（或柠檬汁）一点点的盐调剂一下口感。

• 步骤 6：

  加入蔓越莓（或彩色蔬菜粒）拌匀既可。

• 步骤 7：

  装盘，晶莹剔透的藕片搭配娇艳的蔓越莓美美哒，酸甜爽口。