西瓜吐司的做法的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料准备好

• 步骤 2：

  把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中

• 步骤 3：

  启动面包机一键制作

• 步骤 4：

  15分钟后放入黄油

• 步骤 5：

  面包机在进行第一次搅拌

• 步骤 6：

  面包机在进行第一次发酵

• 步骤 7：

  面包机在进行第二次发酵

• 步骤 8：

  发酵成两倍大以后（手指插进去不回缩不反弹就是发酵好了）拿出来3:2:1的比例分成三份面团

• 步骤 9：

  最大的那份面团加入用牛奶调好的红曲粉在面包机里用imix程序揉15分钟左右

• 步骤 10：

  中等大小的那份面团加入用牛奶调好的抹茶粉在面包机里用imix程序揉10分钟左右

• 步骤 11：

  最小的的那份面团在面包机里用imix程序揉10分钟左右

• 步骤 12：

  三个揉好的面团盖上保鲜膜醒发15分钟

• 步骤 13：

  红色面团擀成长方形，然后卷成柱，收口处一定要捏紧

• 步骤 14：

  白色面团擀成方形，将红色面团包住，捏紧收口

• 步骤 15：

  最后将绿色面团同样擀成方形，并将以上面团包住，捏紧收口

• 步骤 16：

  面团重新放入面包桶内，选择发酵模式，开始二次发酵，发酵到两倍大

• 步骤 17：

  然后选择烘烤模式

• 步骤 18：

  烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦