蟹黄捞饭#“蟹”意浓浓在京东#的做法步骤

• 步骤 1：

  首先要肥美的大闸蟹们亮个相啦，一共八只哦，个头都不小，第一次蒸了四只

• 步骤 2：

  首先将米饭先蒸上，加几滴香油在里面米饭更加香甜

• 步骤 3：

  将大闸蟹用新的牙刷刷洗干净

• 步骤 4：

  将蒸锅坐水烧开后，将大闸蟹放入蒸锅，蒸8分钟左右即可

• 步骤 5：

  将蒸熟的大闸蟹取蟹黄备用，我用了两只的蟹黄

• 步骤 6：

  另起锅，加入一块猪油烧热

• 步骤 7：

  将蟹黄加入到油中，加入少量黄酒，少量盐，炒香出黄油即可

• 步骤 8：

  将蟹黄油加到蒸好的米饭中即可

• 步骤 9：

  拌匀来吃，真的很香很香