蒜香鹰嘴豆的做法步骤

• 步骤 1：

  鹰嘴豆洗净浸泡过夜

• 步骤 2：

  泡好的豆子入锅煮20分钟，八成熟就可以了

• 步骤 3：

  煮好后控水，用厨房用纸吸干水分后放入冰箱冷冻过夜，

• 步骤 4：

  取出冷冻的豆子，放入油，盐和大蒜粉混合均匀

• 步骤 5：

  电烤盘大火预热，铺入鹰嘴豆，铺平，转中火煎烤15-20分钟

• 步骤 6：

  期间不断翻动使其受热均匀

• 步骤 7：

  煎烤至焦黄色就可以了，想酥脆就多烤一会儿，不要烤糊就行

• 步骤 8：

  味道特香

• 步骤 9：

  很酥脆

• 步骤 10：

  营养的小零嘴

• 步骤 11：

  吃个过瘾

• 步骤 12：

  撒了些黑胡椒，另一种口味