早餐的重要性已不必多说,日常生活总是能看到或听到吃早饭怎么怎么重要,就连每次给老妈打电话都要再三叮嘱一定要记得吃早饭,因为熟悉我的都知道,相比早餐我宁愿多睡会觉,真的好困有木有?
虽说总是犯懒,不吃早饭绝不是好习惯,每次半夜胃疼的难受,想死的心都有了,深更半夜胃绞痛,那滋味谁痛谁知道,每每这个时候总是要告诉自己,一定要好好吃饭,善待自己呀。所以慢慢的就早起几分钟,给自己做顿简单的早饭,不需要太复杂,一个蛋饼或一个自制的三明治搭配豆浆或是牛奶,简单又很美味营养,吃完早餐再去上班,一天都会精神饱满。
这款鸡蛋饼是我经常做的,取材简单又方便,用电饼铛不到十分钟就可以搞定,口感非常松软,绝不比外面卖的差,用Gallo橄露橄榄油来烹饪,一股清香味道,好吃到停不下来。