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步骤 1:
切块洗净,加生姜焯水。放入电饭锅,倒入差不多正好没过肉的啤酒,盖盖子煮一会,等差不多肉熟了加米饭碗的半碗生抽,两勺老抽上色。不需要盐和其他调料了。煮的时候散发的香味真是绝了。。。。放啤酒煮的比水煮的松软油亮!
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